Intr-o tigaie se pune un pic de ulei la incins si apoi se pun copanele la prajit (5 min)
Adaugam peste carne, 1 lingura condimente, 2 cani apa, 1 ardei gras
Intre timp taiem o ceapa si o adaugam si le lasam sa fiarba impreuna
In tot acest timp, curatam cartofii si ii taiem sferturi
Ii adaugam si pe ei si mai adaugam 2 cani apa si lasam sa fiarba; Tot acum punem si marar tocat, sare si piper, 1 lingura bulion,2 catei usturoi
Lasam la fiert pana cand carnea este fiarta
Dar dupa ce se prajesc 5 min copanele, se pot pune toate celelalte ingrediente (fara marar-pe care il vom pune la final) si se lasa sa fiarba impreuna
Spor !!
Reteta video:
papi papi cuisine 